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武山县市场监管局召开平台提供者落实食品安全主体责任培训会

发布机构:市场监管局 索引号:scjgj1/2026-00022 来源:武山县市场监督管理局 时间:2026-04-17  作者:张瑜 【字体:  【下载Word】 【下载PDF】
 

为进一步规范网络餐饮服务经营秩序,压实平台主体责任,保障群众网络食品消费安全,4月17日,武山县市场监管局组织召开平台提供者落实食品安全主体责任培训会,辖区各平台负责人、食品安全总监、食品安全员和部分直播带货主播参加培训。

培训紧扣《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国电子商务法》《网络食品销售经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》等法律法规,聚焦平台资质审核、入网经营者管理、食品广告审核、消费维权、风险处置等核心内容,结合典型案例开展精准讲解,明确平台法定责任与操作规范,进一步强化平台责任意识,提升规范运营水平。

会议要求,各平台提供者要切实提高认识,狠抓学习和员工培训,严格落实食品安全主体责任,严把入网经营者准入关,健全食品安全管理制度,强化日常巡查管控,及时更新入网餐饮服务经营者信息,严格落实“食安封签”, 严守食品加工、配送等关键环节,充分发挥好骑手食品安全监督员作用,切实筑牢网络餐饮食品安全防线,守护好人民群众“舌尖上的安全”。

下一步,武山县市场监管局将持续加大网络餐饮监管力度,常态化开展监督检查,严厉查处违法违规行为,不断规范网络餐饮经营行为,推动全县网络餐饮行业健康有序发展。

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