近日，山丹镇苏咀、明山、崔山等村迎来蜂蜜采收旺季，苏咀村30多箱中蜂率先迎来采收，头茬油菜花蜂蜜正式新鲜上市，全镇甜蜜特色产业多点布局、有序推进，为各村集体经济增收夯实根基。

山丹镇坚持生态种养理念，所有中蜂依托油菜花天然蜜源野外放养，全程遵循自然生长规律。待蜂蜜自然封盖成熟后统一采收，经过精细割盖、摇蜜、过滤等流程，最大程度保留蜂蜜清甜爽口的独特风味与天然营养，蜜源优质、品质纯正、绿色健康。

苏咀村党支部书记韩雪峰说：“今年以来，村上立足本土生态优势，深耕小而精的特色种养产业，严把蜂蜜品质关口，每隔15天左右就会开箱查看蜜蜂状态，此次采蜜是头茬蜂蜜，预计将为村集体经济带来20000元左右的收入，除此之外，村里还带动群众养殖中蜂已达13户210箱，以抱团发展拓宽农户稳定增收渠道”。

下一步，山丹镇将优化中蜂养殖技术，逐步扩大养殖规模。同时积极拓展线上线下销售渠道，打造本土优质蜂蜜特色品牌，持续做强甜蜜富民产业，推动村集体经济稳步提质增效。