为强化网络餐饮食品安全监管，规范外卖平台和外卖经营者经营行为，严厉打击网络餐饮领域违法违规行为，切实保障人民群众饮食安全，构建社会共治格局，武山县市场监督管理局现面向社会公开征集网络餐饮食品安全问题线索，现将有关事项公告如下：

一、线索征集时间

自公告发布之日起至2026年12月。

二、线索征集范围

（一）入网餐饮服务提供者未取得有效食品经营资质，或通过借用、冒用、伪造他人证照，以及实际经营场所与证照许可地址不一致，在外卖平台上伪装成正规商家进行经营的“幽灵外卖”等问题线索；

（二）无《营业执照》《食品经营许可证》或《食品小经营登记证》从事网络餐饮服务，《食品经营许可证》或《食品小经营登记证》未在有效期内或超范围生产经营从事网络餐饮服务等问题线索；

（三）经营场所环境不卫生，“三防措施”落实不到位，食品处理加工区积油积垢，墙壁发霉脱漏，未按规定配备病媒生物防治设施，食品原料，半成品，成品混放，清洗消毒不规范等问题线索；

（四）使用过期或腐败变质食品原料，超范围，超限量使用食品添加剂和添加非食用物质，采购使用未经检验检疫或检验检疫不合格的肉类以及采购使用假劣和病死毒死肉类，采购使用不符合食品安全标准，来历不明的食品及原料，经营国家明令禁止食品等问题线索；

（五）从业人员未取得健康证明上岗或健康证明过期，安排未取得健康证明或患有有碍食品安全疾病的人员从事接触直接入口食品，伪造健康证明等问题线索；

（六）网络餐饮服务第三方平台主体责任未落实不到位，未对入网餐饮服务提供者进行实名登记，未严格对经营许可资质进行审查的；实际经营地址、实体经营门面与实际情况不一致的，或者未履行食品安全违法行为制止及报告、严重违法行为停止服务等义务的问题线索；

（七）网络餐饮监管人员存在吃拿卡要，不作为，慢作为等履职不到位问题线索；

（八）其他网络餐饮食品安全相关问题线索。

三、线索征集方式

1.投诉举报电话：12315,0938-3429315。

2.平台举报：登录全国12315互联网平台（网址：http://www.12315.cn）。

3.来信来函：武山县市场监督管理局（武山县城关镇南滨河路22号）

四、线索征集说明

1.欢迎社会各界积极参与网络餐饮服务食品安全问题线索征集。

2.举报请尽量提供明确线索及相关证据（照片，视频，订单截图，支付凭证等），并留下有效联系方式，鼓励提供真实身份证明进行实名制举报。

3.我局对收到的线索将严格保密，并及时进行调查核实。对查证属实的线索，将依法予以查处；对借举报之名故意捏造事实，诬告他人或者进行不正当竞争的，将依法追究法律责任。

食品安全无小事，欢迎广大群众，外卖骑手，行业协会，新闻媒体积极参与监督，共同净化网络餐饮消费环境。

武山县市场监督管理局

2026年3月16日