山丹镇：刘屲村艳果红进入采摘期

近日，山丹镇刘屲村50余亩艳果红由绿转黄，迎来了采摘期。果农们正在采摘、搬运，黄灿灿的果子映衬着果农的笑脸，呈现出一派丰收景象。

“我们当地人都叫黑梨，刘屲村种植黑梨已经很长时间了，目前全村果园种植面积超过了50亩，亩产约6000斤，按照平均8元算，年产值能达到200余万元，另外家家户户院中还长有三至五株大树，光院内收益就近5000元。今年黑梨更是入选了武山十鲜，进一步打响了我们黑梨的品牌。”刘屲村党支部书记包永红介绍说。

“现在我们采摘完后，就存储起来了，等到其果肉变软后，放到冰箱里面冷冻，在寒冬腊月就能卖了。”刘屲村果农刘茂林一边采摘一边说，“以前种的8亩苹果，已经进入了衰老期，近几年，在村上的帮助下，我将苹果树逐年换成了艳果红，目前已经有4亩进入了盛果期，看这长势，今年收成应该不错。”

据介绍，艳果红俗称“冻梨”、“黑梨”，含有多量果酸、苹果酸、柠檬酸、葡萄酸、蔗糖等成份，营养价值极高，食用时敲碎冰壳，撕破表皮，用嘴吸吮，味甘如蜜，汁多而清香，且具有清热、润燥、生津化痰之功效，被视为食疗兼备的妙品，备受消费者的喜爱。