为全面贯彻落实习近平总书记关于制止餐饮浪费行为重要指示精神和《中华人民共和国反食品浪费法》的工作要求,不断加强餐饮行业的监管,减少餐饮浪费现象,推动形成“厉行节约、反对浪费”的良好社会氛围,武山县市场监管局马力市场监管所召开食品药品安全暨餐饮行业卫生整治工作会议。
会上,集中学习了《中华人民共和国反食品浪费法》、《餐饮服务食品安全操作规范》、《甘肃省反餐饮浪费条例》等法律法规,要求餐饮服务单位带头践行“厉行节约、反对浪费”,并在其场所内醒目处粘贴“拒绝铺张浪费”“倡导光盘行动”等宣传海报和文明提示,指导餐饮服务单位在点餐环节对顾客履行提醒义务,建议消费者使用公勺公筷,引导消费者适量点餐、理性消费、文明用餐。同时,餐饮企业要自觉遵守国家相关法律法规,严格落实餐饮企业的责任。
下一步,马力市场监督管理所将持续深入开展制止餐饮浪费专项行动,依法规范餐饮服务经营行为,加大对餐饮企业的检查力度,从严查处餐饮浪费行为,督促餐饮单位落实主体责任,继续加大宣传力度,引导广大群众参与监督,共同营造“节约光荣,浪费可耻”的良好氛围。



