为进一步加强农贸市场食品安全监管力度,科学规范食品经营行为,确保人民群众舌尖上的安全。11月20日,武山县市场监管局鸳鸯市场监管所利用鸳鸯镇逢集日,集中力量对辖区内经营猪肉的经营户进行专项检查。
检查中,执法人员主要检查猪肉的来源、索证索票;是否具有检疫合格证明并加盖合格验讫印章和肉品品质检验合格证并加盖合格验讫印章。同时发现各经营户所经营的猪肉都是在武山县屠宰厂进购的,且具有两证两章,不存在私自宰杀和不正规渠道进购猪肉的情况。
截至目前,武山县市场监管局鸳鸯市场监管所共出动执法人员6人次,检查经营户8家,其中1家超市,2家肉店,5家小摊点。下一步,武山县市场监管局鸳鸯市场监管所将继续加大对食品安全的监管力度,净化鸳鸯镇猪肉经营环境,确保辖区内老百姓吃上放心健康的肉。



