2024年元旦将至，为切实做好节日食品安全监管工作，有效保障节日期间食品安全，营造良好的消费环境和祥和的节日氛围，确保人民群众“舌尖上的安全”。连日来，武山县市场监管局及时组织开展元旦节前食品安全专项检查。

此次检查，执法人员紧密结合监管实际和节日期间食品消费特点。一是流通环节以全县中大型商超、食品批发企业、农集贸市场等为重点区域，以熟食卤味、肉蛋奶、米面油、水果蔬菜、食品添加剂、酒水饮料、保健食品等为重点品种，持续加大对食品包装、标签标识、生产日期、保质期和储存条件的执法检查力度，督促规范应用“陇上食安”智慧化监管APP，认真做好进货查验及记录上传等工作，对不符合规定的生鲜灯进行整改，确保不发生因生鲜灯照射导致误导消费者的情况出现，坚决杜绝销售过期、腐败变质、假冒伪劣等问题食品，严防发生区域性、系统性食品安全问题。二是餐饮环节主要针对县内大中型餐饮单位、农家乐和景区及周边餐饮服务单位、高速服务区等重点区域，组织属地执法力量开展全面的监督检查和风险排查，督促各餐饮服务单位严格落实食品安全主体责任，认真开展“日周月”管控工作，加强食品自查，落实好食品采购、储存、加工以及从业人员健康管理等制度要求，严格操作规范管理，保证食物烧熟煮透，充分发挥食品抽检技术支持作用，督促企业及时排查解决餐饮服务食品安全隐患。三是执法人员在检查过程中通过发放海报、张贴“勤俭节约、光盘行动”等宣传标语、宣讲食品安全知识等形式，引导经营者全面践行“文明餐桌”行动，引导消费者文明用餐、反对食物浪费，切实做好食品安全知识的普及与光盘行动倡导工作，提高从业人员食品安全与节约意识，营造良好用餐氛围。

截至目前，共出动执法人员330人次，检查县内各食品流通经营主体240家，餐饮服务单位180家，检查农家乐7家，检查食品小作坊4家，开展节日食品专项抽检13批次，发现问题隐患7处，隐患已责令整改及时消除，有效确保人民群众买得放心、吃得安心。节日期间，武山县市场监管局将紧盯节日食品市场安全不放松，严格实行24小时值班制度，畅通投诉举报渠道，积极构建食品长效监管机制，以防范食品安全风险隐患为目标，全面筑牢食品安全防线，守护好全县广大人民群众“舌尖上的安全”。