春节将至,年味渐浓,为守好、守牢食品安全底线,及时发现和消除食品销售领域存在的安全风险隐患,近日,武山县市场监管局四门市场监管所联合四门镇食药安委办工作小组对辖区内的食品经营单位、餐馆进行了专项检查行动。
检查中,工作人员以经营单位是否落实食品安全主体责任为主线,重点对证照公示情况、食品存储情况、从业人员健康证情况、食品原辅料购进使用、操作间及经营场所卫生环境等方面进行细致的检查。同时,积极宣传食品安全法律法规、反餐饮浪费等知识,引导群众形成健康饮食和反食品浪费的意识,树立“食品安全无小事”理念。
针对检查中发现的各类问题,执法人员要求相关负责人要在规定时间内高质量、高标准完成整改,切实将食品安全隐患消除在萌芽状态。
截至目前,四门市场监管所共检查食品经营单位18户次,餐饮服务单位6户次。下一步,四门市场监管所将持续加大对食品经营单位的监督检查频次,严厉打击各种违法行为,维护市场秩序,保护群众合法权益,全力保障群众过上一个欢乐、祥和、安全的新春佳节。



