为加强水帘洞庙会期间食品安全监管，消除食品安全隐患，严防食品安全事件发生，武山县市场监管局积极开展庙会期间食品安全专项检查，努力营造安全有序、文明健康、放心和谐的庙会市场环境。截至目前，共出动执法人员173人次，检查食品经营主体84户次，现场督促整改问题6条。

一是强化责任分工。局党组精心部署，制定水帘洞庙会食品安全保障工作方案，组织成立水帘洞庙会食品安全保障工作小组，明确岗位职责分工，全面落实食品安全监管责任，确保庙会期间食品安全“零风险、零事故”。

二是提前介入巡查。执法人员提前进驻，及时摸清掌握庙会就餐地点及周边食品经营单位基本情况，对食品经营单位开展监督巡查，严厉查处无照无证经营、销售“三无”食品、过期变质食品等违法行为，及时消除安全隐患。

三是全程驻点值守。庙会期间，执法人员全程驻点保障，重点对各就餐地点的卫生环境，食品原材料采购、食品加工操作、餐饮具消毒、操作人员个人卫生等进行了细致检查，针对检查中发现的一些问题，执法人员当场提出整改意见，并督促经营户及时整改到位。

下一步，武山县市场监管局将持续加强水帘洞庙会期间食品监管执法力度，及时排查消除食品安全风险隐患，确保广大游客“舌尖上的安全”。