为进一步加强食品生产、流通、餐饮质量安全监督管理,督促食品生产经营单位严格落实食品安全主体责任,提升食品质量安全水平,近期武山县市场监管局洛门市场监管所深入开展了食品安全暨侵害群众利益行为专项整治。
一是开展食品安全监管领域专项整治行动。突出以食醋、淀粉制品、粮食加工品、食用油、包装饮用水等为重点品种的专项整治,全面排查食品生产企业进货查验、生产过程控制、出厂检验、标签标识等方面存在的风险隐患,督促食品生产经营单位落实食品安全主体责任,定期开展食品安全自查,严厉打击使用非食品原料和回收食品生产加工食品,滥用食品添加剂以及虚假夸大宣传、欺诈误导消费者等违法行为。
二是开展小作坊、小经营店和小摊点的专项整治。重点整治辖区“三小”经营户环境卫生和就餐条件差等问题,督促从业人员须持有效的健康证,上岗期间落实好“一穿三戴要求”,搞好个人卫生,保持食品操作区和就餐场所的卫生干净整洁,加强《食品安全法》等法律法规的学习,提高从业人员良好的职业素养和服务意识。
三是开展农村市场食品安全专项整治。以农村和城乡接合部为重点,全面排查食品生产经营户持证、生产经营条件、仓储运输、索证索票、进货查验和查验记录以及食品从业人员健康证等方面落实情况,提醒告诫经营者严禁购销“三无”产品、“山寨食品”、腐败变质或超过保质期的食品等违法行为,落实商品的明码标价,做到价位合理。强调经营单位要诚实守信,依法经营,严厉打击制售假冒伪劣食品违法行为,有效净化农村食品消费市场。
四是开展校园及校园周边食品安全专项整治。督促辖区内学校全面落实校园食品安全(校长、园长)负责制,认真排查学校食堂、校园周边食品经营者是否存在食品安全风险隐患,查看许可资质、从业人员是否落实健康管理、原料采购、加工制作、餐饮具洗消、食品留样等是否合规,同时认真开展《食品安全法》等法律法规的学习宣传,进一步提升经营户守法自律意识。
下一步,武山县市场监管局洛门市场监管所将持续深入推进食品安全暨侵害群众利益专项整治行动,积极履行监管职责,为广大人民群众身体健康保驾护航。



