继考前第一阶段食品安全隐患排查、宣传引导工作，6月5日起，武山县市场监管局紧锣密鼓，多措并举开启高考期间食品安全保障工作模式，全力守护广大高考师生“舌尖上”的安全。

一是无缝衔接，全程监管：采用局所联动，分片巡查和驻点蹲守相结合的方式、执法人员对考务人员入驻酒店和考点周边餐饮经营单位从食材购进、菜单审核、食品加工到食品留样实行全程监管，不放过任何盲点、死角，做到监管无缝衔接，食品安全全程把控。

二是技术支撑，筑牢防线：检测中心选配精干，开展考点保供酒店及周边餐饮单位食品安全专项监督抽检，技术人员现场随机抽取黄瓜、辣椒、芹菜、西红柿、包菜、韭菜等蔬菜80批次，抽取食用油5批次。在食品检测车内，检测人员利用快检设备对样品进行了农药残留，食用油过氧化值等项目的检测，结果均为阴性，暂未发现不合格食品，进一步筑牢了食品安全防护网。

三是应急处置，及时有力。武山县市场监管局严格落实24小时值班值守和重大事项报告制度，畅通“12315”投诉举报渠道，盯紧食品安全问题线索，强化舆情监测，及时回应社会关切，为广大师生营造健康、安全、放心的就餐环境！