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守护“人间烟火气”,护航夏夜经济发展——武山县市场监督管理局马力市场监管所开展烧烤、夜市摊点食品安全专项检查

发布机构:市场监管局 索引号:scjgj1/2024-00179 来源:县市场监管局 时间:2024-06-12  作者:王德应 【字体:  【下载Word】 【下载PDF】
 

为全面贯彻落实县城市管理提升年行动精神,进一步加强马力辖区食品安全监督管理,督促经营户落实主体责任,近期,武山县市场监管局马力市场监管所开展“守护‘人间烟火气’,护航夏夜经济发展”食品安全专项整治行动。

执法人员重点检查了烧烤店、KTV、夜市摊点持证亮照情况,围绕从业人员健康管理、加工制作场所环境卫生、原材料进货查验、索证索票、食品原料贮存、餐饮具清洗消毒情况等逐一进行了检查,要求经营户依法依规诚信经营,加强加工操作和食品安全管理,防止食品交叉污染,消除食品安全隐患,让老百姓吃得安全、吃得放心、吃得健康。执法人员还对其使用的液化气瓶、电子秤等进行检查,强调使用液化气瓶注意事项,向消费者明码标明各项菜品价格,确保群众用餐安全。

截至目前,共出动执法人员12人次,检查烧烤店6家,夜市摊点12家,KTV 4家,检查中发现的问题,执法人员现场指出并下达《责令改正通知书》,要求其立即整改。

下一步,武山县市场监管局马力市场监管所将继续加大对烧烤店、KTV、夜市摊点的监督检查力度,常态化规范各类餐饮服务环节食品安全的经营行为,不定期开展隐患“回头看”逐项销号,实行闭环监管,确保此次专项行动取得实效。最大程度地护航消费者舌尖上的安全,为马力广大群众营造一个安全、放心的消费环境。

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