随着旅游旺季的到来，农家乐作为特色旅游休闲方式，受到广大游客青睐，为保障游客饮食安全与合法权益，近期，武山县市场监管局山丹市场监管所开展了农家乐安全专项检查行动。

本次专项检查以农家乐的经营资质、食品安全、设施设备安全等多个方面为重点。在食品安全方面，检查食品原材料是否建立进货台账，是否严格落实食品储存、加工、留样等规范要求。在经营资质上，仔细查看了经营者的证照是否齐全且是否在有效期内。针对设施设备安全，对农家乐的消防设施配备、电气线路铺设、“三防设施”落实等进行了全面检查。

截至目前，共检查农家乐2家，对检查中发现部分农家乐存在食品原材料索证索票不齐全、食品储存不规范、“三防设施”落实不到位等问题，执法人员当场下发了责令整改通知书，要求限期整改。

通过此次专项检查，进一步规范了辖区农家乐的经营行为，提高了农家乐的服务水平，为游客营造了一个安全、放心的消费环境。