为进一步规范食用植物油生产经营市场秩序，保障群众食用植物油安全，近日，武山县市场监管局鸳鸯市场监管所开展了农村食用植物油加工小作坊专项监督检查，全力守护群众“油瓶子”安全。

检查行动中，鸳鸯市场监管所对辖区内农村食用植物油加工小作坊开展全面排查摸底，逐一核查经营场所、主体资质等信息，全面掌握5家油坊的分布位置、生产规模等基础情况，并建立监管台账，确保底数清、情况明。

在专项检查过程中，执法人员围绕关键环节，从严从细开展监督检查：一查看主体资质。核查营业执照，是否存在无证经营、超范围加工等违规行为，确保经营主体合法合规；二查规范来料加工。针对个人来料加工模式，详细检查原料交接记录、加工台账，仔细甄别来料是否存在霉变、掺杂等质量问题，督促作坊规范加工流程，杜绝二次污染；三查原料收购合规性。聚焦散户农村收购原料加工情况，查验收购凭证、原料来源地及质量状况，严禁收购腐败变质、受污染原料，要求建立溯源档案，从源头把控原料安全；四查榨油过程是否使用添加剂。严禁超范围、超限量使用食品添加剂行为，严禁在加工过程中添加香精、色素等非食用物质；五是追踪油品流向，通过核查销售记录，重点排查面向农村散户、家庭等终端消费者的销售情况，确保油品去向可追溯，防止不合格产品流入市场

下一步，鸳鸯市场监管所将持续强化对农村食用植物油加工小作坊的监管力度，加强日常巡查监管频次，健全长效监管机制，保广大农村群众能够吃上安全、放心的食用油。