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武山县市场监管局开展学校食品安全专项抽检工作

发布机构:政府办公室 索引号:wsbgs/2023-00636 来源: 时间:2023-09-11  作者: 【字体:  【下载Word】 【下载PDF】
 

为持续加大校园食品安全监管力度,有效保障校园食品安全,严守食品安全底线,及时预防校园食品安全重大风险隐患,根据省局《关于开展校园食品安全专项抽检监测工作的通知》要求,近日,武山县市场监管局积极开展校园及周边食品安全专项抽检。

此次专项抽检结合年度食品安全抽检监测计划和“你点我检”进校园活动,我局执法人员联合第三方检测机构工作人员重点以辖区内中、小学校和幼儿园(含托管托教机构)食堂、校园周边食品经营户等开展抽检监测。抽检过程中,执法人员对学校(托幼机构)食堂食品经营许可手续、食品索证索票、食品贮存、“五防”设施、食品留样等方面进行了细致检查,禁止各类学校食堂违法采购死因不明的禽、畜类动物及其制品、劣质食用油、不合格调味品、非食用盐,严禁食品加工过程违法添加非食用物质和滥用食品添加剂,禁止违规加工制售冷荤凉菜等,做到切实消除校园食品安全隐患,有效维护广大师生饮食安全。

截至目前,已抽检中、小学学校(托幼机构)食堂15家,抽检产品种类覆盖粮食加工品、调味品、乳制品、速冻食品等5个品种30批次。同时,抽检食品已全部送检,对抽检不合格食品,将严格按照相关法律法规要求启动核查处置程序,依法从严处置相关企业的违法违规行为。

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