为进一步做好春季学期学校食品安全工作，2024年春季开学之际，武山县市场监管局龙台市场监管所联合龙台镇执法队、司法所及派出所等单位对龙台初中、龙台中心小学等学校食堂及校园周边食杂店进行了专项检查。截至目前，共检查学校食堂2家，校园周边食杂店20家。

 检查组紧紧围绕食材采购、餐具消毒、人员晨检、食品留样、环境卫生、进货查验、加工操作、添加剂使用、陪餐记录、“明厨亮灶”平台管理、“日管控、周排查、月调度”制度落实、安全管理员及安全总监配备情况等食品安全管理各个环节，对学校食堂进行了全面彻底检查。同时，对学校周边商店、饭馆经营场所进行了检查，查看是否存在销售过期食品、是否使用液化气瓶及其是否存在安全隐患等情况，确保校园食品安全守护行动走深走实。

 下一步，龙台市场监管所将持续对全镇学校食堂及校园周边市场主体进行专项检查，建立常态长效重点监管机制，筑牢学校食品安全防线，切实做到全覆盖无疏漏、全方位无死角，全力保障广大师生“舌尖上的安全”，让家长满意，让社会放心。