随着“天水麻辣烫”的持续火爆，各地游客纷纷前往武山观光旅游，为了营造良好的用餐环境，让游客品尝家乡美味。近日，武山县市场监管局山丹市场监管所在辖区开展小餐饮店质量提升行动。

检查过程中，执法人员一是要求亮证亮照经营，小餐饮店必须将证照及从业人员健康证张贴于食品安全信息公示牌上；二是要求从业人员上岗时需穿戴工作服且保持干净整洁；三是要求餐具禁止套用一次性塑料袋，后厨使用的餐具必须为食品级；四是要求不得随意涨价，在店内显著位置张贴明码标价牌。同时，执法人员向小餐饮店经营户宣传食品安全的重要性及相关法律法规，引导小餐饮店诚信经营。

通过此次专项检查，进一步增强了小餐饮店经营户的食品安全意识，为外地游客和本地群众营造了放心舒适的用餐环境。