为进一步督促食品生产企业落实主体责任,加强食品生产安全监督检查工作,营造安全放心的消费环境。近期,武山县市场监督管理局按照2024年度“双随机、一公开”抽查计划,并结合辖区食品安全现状,以食品生产企业、食品加工小作坊为对象,开展食品安全“双随机、一公开”检查。
此次专项检查,共检查食品生产企业4家,食品生产加工小作坊6家,涉及食醋、淀粉类、植物油等食品类别。
执法人员根据《中华人民共和国食品安全法》《食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范》等法律法规以及监督检查要点表相关内容,通过现场检查、查阅资料等方式,对各食品生产单位的主体资质,“两个责任”落实,加工场所环境卫生,进货查验制度,检验设备是否满足食品生产的质量要求,是否严格按照法律法规和产品标准组织生产、实施出厂检验,对产品标识标注是否符合规定等食品安全管理情况进行全面检查,同时强化食品安全相关法律法规宣贯,在检查结束后按照“谁检查、谁录入”的原则及时将检查结果录入国家企业信用信息公示系统向社会公示,针对现场检查发现的5余处问题隐患,已全部指导、督促生产单位整改到位。
下一步,武山县市场监督管理局将进一步加大监管力度,扩大食品生产单位“双随机、一公开”抽查工作的社会知悉度和影响力,不断督促落实食品生产单位落实食品安全主体责任,以更加坚定的决心和有力的措施,确保老百姓“舌尖上的安全”,为营造更加安心、放心、健康的食品消费环境贡献市监力量。



