2025年春节将至，为保证广大人民群众平安、祥和地欢度传统佳节，武山县市场监管局特作以下消费提示。

一、主体责任严落实。

1.督促全县食品生产经营主体要严格落实食品安全主体责任，健全食品安全管理制度，严格执行“日管控、周排查、月调度”等制度，加强食品安全全过程管理，关键控制点安排专人值守监控，确保食品生产销售企业食品来源合法、质量合格。

2.严格落实明码标价规定。销售的商品应当标明品名、价格和计价单位等信息。标价内容要做到真实准确、货签对位、标识醒目。价格变动应及时调整，不得在标价之外加价出售商品，不得收取任何未予标明的费用。

3.严禁销售病死或死因不明的禽畜动物及未经检验检疫或检验不合格的肉类及其制品，严禁销售使用过期、变质食品。严防群体性食物中毒事件发生。

4.对“年夜饭”承接单位的提示。依法持证诚信经营，强化内部食品安全管理和风险自查，严格规范食品加工制作，落实“光盘行动”“小份菜”等措施，倡导消费者科学、理性消费。严禁超范围经营、超负荷经营，防止食源性疾病的发生。

二、购买食品要细心。采购米面粮油、乳制品、肉制品、水产品、酒类、食用油、保健食品、散装食品、调味品等重点品种优先选择具有合法经营资质的商场、超市或者集贸市场等，以及选择储藏条件好、符合卫生要求的销售场所，购买时要索取并留存消费凭证。购买保健食品时，认准“蓝帽子”标识、保健食品注册号或备案号，仔细查看使用说明书，关注有无禁忌。

三、外出就餐需留心。春节饮食要注意荤素搭配、营养均衡，避免暴饮暴食、过度饮酒，剩饭剩菜食用前，要看和闻，判断无异常后彻底加热透再食用，以免引起肠胃不适和其他健康问题。外出就餐时应选择证照齐全、环境整洁的餐饮服务单位就餐。尽量避免在路边摊、流动摊贩等卫生条件无保障的场所用餐。不食用野生动物及其制品，谨慎选择生冷食品、海鲜类食品、卤味食品等易被污染的食品。选择管理规范、整洁卫生的餐饮服务单位预订年夜饭，用餐时，科学点餐，理性消费，吃多少点多少，杜绝浪费。

四、加强外卖订餐查验。网络订餐时，应选择正规外卖平台与商家，选择证照齐全的餐饮单位，收到外卖时要查验外卖食物是否已密封盛放或使用“食安封签”。谨慎网购凉菜、生食食品和冷加工糕点等高风险食品。

春节期间，我局将持续加大食品安全监管力度，严格落实节日期间领导干部在岗带班、24小时值班等制度，如遇纠纷先行与经营者协商，若无法达成和解，及时拨打投诉电话12315进行投诉，市场监管部门将第一时间核查处置，全力保障广大人民群众节日饮食安全。