为进一步提高食品质量安全管理水平，防控食品生产安全风险，促进我县食品产业高质量发展，4月21日，武山县市场监管局主要负责同志带领执法人员深入辖区粉条、食醋生产企业开展食品生产环境条件提升年行动专项检查。

执法人员先后深入相关食品生产企业和小作坊进行监督检查并强调：一是要严格落实食品安全主体责任，从原料源头到成品出厂实现全过程可追溯；二是要加强生产过程管控，杜绝违规添加非食用物质、超范围使用食品添加剂等行为；三是要强化问题整改，对检查中发现的薄弱环节立即整改，确保生产合规、产品合格。

下一步，武山县市场监管局将持续加大日常监管力度，按照“抓整改、强规范、促提升”的工作思路，持续推动食品生产企业和食品小作坊生产环境条件显著提升，提高食品安全风险的防范能力，筑牢食品生产防线，保障人民群众“舌尖上的安全”。