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武山县餐饮食品安全红黑榜(第二期)

发布机构: 索引号:000000000-2022-00513 来源: 时间:2022-09-13  作者: 【字体:  【下载Word】 【下载PDF】
 





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马力辖区餐饮店红黑榜

红榜

店名:武山县巩陵川味馆

地址:武山县马力镇新北街

上榜理由:

1.证照齐全,全部按要求上墙公示;

2.前堂就餐区和后厨操作间干净整洁,后厨操作规范,物品食材摆放有序;

3.食材进购索证索票规范。




黑榜

店名:武山县马力面点王

地址:武山县马力镇主街

上榜理由:

1. 证照未按要求公示;

2. 前堂就餐区和后厨操作间环境卫生差,灶具未改成清洁燃气灶具,仍使用燃煤;

3. 抽油烟机未清洗,后厨物品食材摆放混乱。

监管措施:责令限期整改。

审      核:王立明

编      辑:张    芳

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