一、主要副食品价格
（一）粮油
1月份原粮收购价格、粮油零售价格环比基本平稳，同比粳米下降，其余均上涨
1月份，小麦、玉米平均收购价每500克分别为1.53元、1.40元，环比持平；与去年同期相比，小麦、玉米分别上涨11.68%、6.87%。面粉、粳米、菜籽油平均零售价分别为2.30元/500克、3.40元/500克、83.67元/桶,环比，粳米、菜籽油分别上涨0.29%、0.13%，面粉下降0.43%；与去年同期相比，面粉、菜籽油分别上涨3.60%、12.20%，粳米下降1.45%。
（二）肉禽蛋
1.1月份肉类价格环比猪肉降幅明显，其余基本平稳，同比除羊肉下降外，其余均上涨
1月份，我省鲜猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉平均零售价每500克分别为15.27元、39.17元、34.58元、14.93元，环比,猪肉、羊肉、鸡肉分别下降19.25%、0.80%、0.47%，牛肉上涨0.33%；同比，羊肉下降6.82%，猪肉、牛肉、鸡肉分别上涨14.13%、0.10%、4.41%。
2.1月份鸡蛋价格环比下降，同比上涨
1月份，我省鸡蛋平均零售价为6.26元/500克，环比下降8.08%；同比上涨9.06%。
（三）蔬菜
1月份蔬菜零售价格环比上涨，同比有所下降
1月份，全省重点监测的18种主销蔬菜平均零售价格每500克分别为：豆腐3.25元、大白菜1.40元、油菜5.18元、西芹3.20元、胡萝卜2.55元、白萝卜1.83元、菠菜5.70元、西红柿4.01元、土豆2.11元、菜花4.09元、黄瓜5.69元、尖椒5.12元、青笋3.33元、蒜苔7.71元、韭菜5.84元、豆角9.12元、洋葱1.75元、大葱3.45元。环比，16涨1降1平，大白菜、油菜、西芹、胡萝卜、白萝卜、菠菜、西红柿、土豆、菜花、黄瓜、尖椒、青笋、蒜苔、韭菜、豆角、洋葱分别上涨1.45%、24.22%、4.58%、2.82%、4.57%、27.23%、0.50%、4.98%、33.22%、19.29%、28.64%、7.42%、11.10%、25.05%、35.31%、2.94%，大葱下降3.63%，豆腐持平；同比，9涨9降，豆腐、油菜、菠菜、土豆、菜花、黄瓜、蒜苔、韭菜、豆角分别上涨3.50%、35.96%、12.87%、26.35%、12.98%、21.84%、5.91%、33.33%、28.45%，大白菜、西芹、胡萝卜、白萝卜、西红柿、尖椒、青笋、洋葱、大葱分别下降19.54%、19.19%、15.28%、8.50%、26.01%、10.02%、2.92%、8.38%、16.06%。
18种主销蔬菜平均零售价格每500克为4.19元，环比上涨15.75%，同比下降4.75%。
二、主要生产资料价格
（一）黑色金属
1月份钢材价格环比上涨，同比下降
1月份，我省圆钢、螺纹钢、线材、硅铁出厂价格每吨分别为4135元、4145元、4265元、8025元，环比，圆钢、螺纹钢、线材分别上涨6.03%、6.01%、5.83%，硅铁下降1.53%；与去年同期相比，圆钢、螺纹钢、线材、硅铁分别下降10.30%、10.09%、8.67%、3.89%。
（二）有色金属
1月份有色金属价格环比除电解铜略有上涨外，其余均下降，同比有涨有跌
1月份我省五种有色金属出厂价分别为电解铜68305元/吨、铝18490元/吨、镍220800元/吨、铅15275元/吨、锌24080元/吨,环比，铝、镍、铅、锌分别下降1.96%、2.62%、2.24%、1.63%，电解铜上涨3.20%；与去年同期相比，电解铜、铝、锌分别下降2.49%、12.76%、1.59%，镍、铅分别上涨36.30%、0.99%。
（三）煤炭、水泥、砂子
1.1月份动力煤环比、同比均下降；块煤环比平稳，同比上涨
1月份，我省动力煤（混煤5000大卡）、块煤（中块5000大卡）平均价格（车板价）每吨分别为826元、1292元，环比，动力煤下降2.48%，块煤持平；同比，动力煤下降9.13%，块煤上涨13.93%。
2.1月份水泥价格环比平稳，同比下降
1月份，我省水泥平均出厂价格每吨为410元，环比持平，同比下降14.58%。
3.1月份砂石价格环比平稳，同比下降
1月份，我省砂石平均出厂价格机制砂（细砂）每吨77.69元，河砂（细砂）每吨64.70元，环比均持平；同比，机制砂、河砂分别下降4.74%、3.04%。
（四）农业生产资料
1月份农业生产资料价格环比基本平稳，同比上涨
1月份，尿素、磷酸二铵、棚膜、地膜平均销售价格分别为2.74元/公斤、4.11元/公斤、14.22元/公斤、11.35元/公斤，环比，尿素上涨0.37%，磷酸二铵、棚膜分别下降0.24%、0.35%，地膜持平；与去年同期相比分别上涨4.98%、10.48%、0.07%、0.27%。
