【“三抓三促”行动进行时】武山县市场监管局滩歌市场监管所开展粉条专项检查

为全面落实县局关于开展粉条粉丝专项整治行动要求，连日来，滩歌市场监管所以“三抓三促”行动为抓手，进一步对辖区粉条粉丝生产加工经营户开展专项检查，坚决守稳筑牢食品安全防线，切实保障消费者的合法权益。

此次检查，执法人员重点检查了粉条粉丝加工小作坊是否证照齐全，从业人员健康证、环境卫生情况、原材料是否规范使用添加剂、相关记录是否齐全等，对生产加工小作坊的环境卫生、商标使用、包装使用等方面作出具体要求。同时，要求经营户通过“陇上食安”商户端进行自查，加强宣传《食品安全法》，引导各粉条加工食品小作坊依法从事生产经营活动，增强经营户法律意识、责任意识、诚信意识和安全意识。

目前，共出动执法人员21人次，检查粉丝粉条制品小作坊5家。通过检查，进一步规范了生产经营行为，有效推动了小作坊落实食品安全主体责任。下一步，滩歌市场监管所将继续做好粉丝粉条制品专项检查，积极为群众营造满意、放心的食品消费环境。