武山县市场监督管理局召开果品经营者疫情防控告诫约谈会

为进一步织密织牢我县疫情防控防线，强化进口水果经营者管理，切实阻断进口水果疫情输入风险。1月14日，武山县市场监督管理局在前期排摸的基础上，组织召开了全县果品经营单位疫情防控责任落实告诫约谈会。县内果品经营单位负责人、各监管站所负责人共计50余人参加会议。

会上，传达学习了《天水市加强进口水果和冷链食品疫情防控工作指南》，并就疫情防控期间进口水果监管提出要求。

会议指出，近日，国内多地进口水果核酸检测呈阳性，疫情防控形势十分严峻。各水果经营单位负责人要充分认识当前疫情防控形势的严峻性，尤其针对当前通过进口水果输入的高风险性，始终保持高度警惕和动态监控，全面开展自查自纠，积极配合做好从业人员和进口水果及其包装、环境核酸检测工作，加大风险防范把控力度，严格落实食品安全主体责任和社会责任。

会议要求，一要从思想上引起高度重视。各水果经营户要对本次疫情防控的复杂性艰巨性有一个清醒的认识，坚决克服厌战思想和侥幸心理，健全完善疫情防控各项制度和应急处置方案，把疫情防控工作各项要求落实落细。二要服从监管，如实报备现有库存进口水果并采取相关措施。凡从县外购进进口水果的单位和个人必须在货物到达目的地24小时前通过电话或传真的方式向县市场监管部门报备。对没有检验检疫合格证明、核酸检测证明、消毒证明、追溯信息的一律不得采购、贮存和上市销售。三要提高站位，经营者应严格执行进口水果专用通道进货、专库存放、专区销售，并在经营场所明确标识“进口水果”字样；从事水果搬运的人员，作业期间应正确穿戴工作服、口罩、手套、袖套等，必要时佩戴护目镜和防护面罩，严格落实进口水果从业人员每周做2次核酸检测，短期或临时从业人员应当在每次工作任务结束后做1次核酸检测要求。

会议强调，各果品经营单位要坚持“人物同查”“人物同检”“人物同管”的原则，凡进购的进口冷链食品和水果，必须严格按照“三专、三证、四不”要求，严格落实食品安全追溯管理制度，全面运用“甘肃省食品安全信息追溯平台”，如实填写上传进口水果的品名、规格、批次、数量、产地、入境检验检疫证明、核酸检测证明、消毒的证明等信息，同时要建立购销台帐，完整准确记录每批次产品的上游供货商和下游经营者信息，确保做到进口水果来源可溯，去向可追。要增强自我防范意识，尽量避免自行网购、代购、海淘进口水果及其它进口冷链食品。对不遵守相关规定，不索证索票、不落实疫情防控各项要求的进口冷链食品经营者和使用者，将按照有关法律法规严格查处。会上各果品经营单位负责人现场签订了《进口水果疫情防控工作告知承诺书》50余份。